| | | | | 饥饿对养殖鲈蛋白酶活力的影响 | | | 钱云霞 | | | 对饥饿 1～ 4周的养殖鲈的比肝重、比胃重、比盲囊重和比肠重以及这些器官的蛋白酶活力的变化进行了研究。结果表明饥饿 1～ 4周对养殖鲈比胃重、比盲囊重和比肠重均没有影响 ,但比肝重显著下降 (p<0 0 1)。饥饿使胃、盲囊、肠道和肝脏的蛋白酶活力均有明显下降 ,饥饿 4周后 ,胃、盲囊、肠道和肝脏蛋白梅活力分别为正常组的 2 9 80 % ,2 4 14 % ,2 4 72 %和 14 71%。
【作者单位】：宁波大学海洋与水产系 江苏宁波315211
【关键词】：饥饿;鲈;比肝重;蛋白酶
【基金】：宁波大学课题基金资助项目
【分类号】：S965.2
【DOI】：cnki:ISSN:1003-1111.0.2002-03-002
【正文快照】：
鱼类在养殖或自然条件下经常会出现营养不足甚至饥饿 ,有些鱼类在饥饿一段时间后恢复喂食将出现超过正常生长速度的补偿生长 ,因而关于鱼类饥饿的研究引起许多研究者的兴趣[1,2 ] 。饥饿状态下对鱼类消化系统的研究主要集中在其组织结构上[3 ] ,而很少从消化酶角度进行研究[4] | | |  推荐 CAJ下载  PDF下载 | | | CAJViewer7.0阅读器支持所有CNKI文件格式，AdobeReader仅支持PDF格式 | | | | Effect of Starvation on Protease Activities of Cultured Laterolibrax japonicus | | | QIAN Yun xia (Oceanography and Fisheries Department of Ningbo University;Ningbo;315211) | | | This study investigated the influence of starvation on the digestive organ weight index and protease activities of cultured Laterolibrax japonicus. The results showed that 1～4 weeks starvation made no difference on the stomach index,pyloric caeca index and intestine index,but made the liver index decrease significantly ( p <0 01).The protease activities of stomach,of pyloric caeca,of intestine and of liver in Laterolibrax japonicus were observed to decrease after one week starvation,and their protease activties only account for 29 80%,24 14%,24 72% and 14 71%of the controls respectively.
【Keyword】：starvation;Laterolibrax japonicus;liver index;protease |
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