《辽宁大学学报(自然科学版)》2001年04期 加入收藏    获取最新 
 味精废水处理技术进展
 王倩,邓桂春,张炯,臧树良
   从不同角度分类介绍了味精废水的治理技术和方法及其应用状况 ,具体包括理化预处理 (高速离心、絮凝沉降、加热沉淀、超滤技术等 )及生物处理 (饲料酵母法、厌氧生物处理法、好氧生物处理法、藻 菌共生法、水解 好氧法等 )
【作者单位】:辽宁大学化学科学与工程学院 辽宁沈阳110036 (王倩;邓桂春;张炯);辽宁大学化学科学与工程学院 辽宁沈阳110036(臧树良)
【关键词】:废水;味精;处理
【分类号】:X792
【DOI】:cnki:ISSN:1000-5846.0.2001-04-001
【正文快照】:
  我国是味精生产大国 ,1 996年产量达 550× 1 0 3t,约占世界产量的一半 .味精生产绝大多数是以粮食为原料 ,每生产 1t味精需大米 4t(或淀粉 3t) ,尿素 0 .61~ 0 .74t(含氮量为2 80~ 3 40kg) ,硫酸 1 40~ 1 50kg,除部分变成谷氨酸和逸出的二氧化碳气体外 ,大部分以菌体蛋白、残糖、氨基酸、铵盐、有机酸及酸根的形式随母液排放了[1].味精废水主要是谷氨酸发酵液提取谷氨酸后的废液 ,以及生产过程中的洗涤废水 .它是一种高浓度有机废水 ,具有酸性强、高COD、高BOD、高硫酸根、高菌体含量、低温等特点 .其高COD、BOD的…
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 The Technology Progress of Monosodium Glutamate-Production Wastewater Treatment
 WANG Qian;DENG Guichun;ZHANG Jiong;ZANG Shuliang The Chemical Science and Engineering Institution;Liaoning University;Shenyang 110036;China
  The treatmeut technology of the wastewater from monosodium glutamate production is presented in the paper. The technology introduced in the paper includes the physical and chemical pretreatment and the further biological treatment.
【Keyword】:wastewater, monosodium glutamate,treatment.
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