中国酒店业发展趋势探讨--《湖南师范大学社会科学学报》2000年03期

《湖南师范大学社会科学学报》2000年03期

中国酒店业发展趋势探讨

　　中国酒店业经过二十多年的经营和发展已粗具规模 ,并形成了自身的优势和特点 ,但在经营和管理模式上仍存在诸多问题。中国酒店业在未来既面临机遇又面临挑战
【作者单位】：湖南师范大学旅游学院!湖南长沙410081
【关键词】：中国;酒店业;发展;趋势
【分类号】：F719
【DOI】：cnki:ISSN:43-1165.0.2000-03-012
【正文快照】：
　　一、中国酒店业发展的特点:中国旅游业经历了20多年的发展,各种旅游设施已初具规模,为中国旅游业再上新台阶打下了良好的基础。作为旅游业三大支柱产业之一的酒店业发展最为典型,从1978年的“侨外资办”引进侨资、外资进行酒店建设开始,中国酒店已从单一的接待型国营酒店发展成为现代化企业。考察其发展轨迹,呈现出以下特点:1酒店业规模发展速度呈现“中—低—高”的特点1978年,我国仅有酒店137家,客房15539间,床位30704张,到1998年已增至5782家酒店,7648万间客房,15242万张床位,分别是1978年的422倍、492倍和496倍。其中,酒店从1978年的137…

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Trends of hotel industry development in China

WEN Ji (Tourism College;Hunan Normal University;Changsha Hunan 410081;China)

　After a development of more than two decades, Chinese hotel industry has had a certain scale with its own characteristics. On the other hand, there still exists many problems as for as hotel operation and management are concerned. What Chinese hotel industry will have to face in the future are both opportunities and challenges.
【Keyword】：China;hotel industry;development;trend

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