抗癌佳蔬──菱角

【摘要】：

【作者单位】：安徽省农科院园艺研究所!230031
【关键词】： 长江中下游 新石器时代遗址 《红楼梦》 维生素C 幼嫩果实 嫩江流域 安徽省农科院 中医临床 辅助治疗 胡萝卜素
【分类号】：S645.4
【正文快照】：

菱角，简称菱，古名芰。为菱科菱属中的一年生蔓性水生草本植物。种仁一般叫做“菱米”或“菱肉”。菱角的祖籍说法不一，以往有人说它原产印度，后由传教土引入中国；中国著名蔬菜学者吴耕民先生认为它原产欧洲；而前苏联茹科夫斯基和英阿伯基尔等国外近代学者的有关起源学

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	【引证文献】
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中国硕士学位论文全文数据库

前1条

1	吕喆;高效液相色谱法分离制备菱角中甾醇类化合物的研究[D];东北师范大学;2006年

	【同被引文献】
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1	张乃东,郑威,彭永臻;褪色光度法测定芬顿体系中产生的羟自由基[J];分析化学;2003年05期
2	李斐菲,吴拥军,屈凌波,吴逸明;中药巴戟天抗自由基活性的研究[J];光谱实验室;2005年03期
3	钱俊红,许文林;混合甾醇中β-谷甾醇和豆甾醇的红外光谱法分析测定[J];光谱学与光谱分析;2003年04期
4	许文林,沙鸥,钱俊红,张小兴;混合甾醇中β-谷甾醇和豆甾醇的紫外光谱法分析测定[J];光谱学与光谱分析;2003年05期
5	吴国欣,欧敏锐,林跃鑫,吴红京;白芥子β-谷甾醇的分离与测定[J];海峡药学;2002年03期
6	王志祥,莫芬珠,余国琮;制备型液相色谱分离技术进展[J];化工时刊;1997年05期
7	彭莺,刘福祯,高欣;天然植物甾醇的应用与提取工艺[J];化工进展;2002年01期
8	许文林,黄一波,钱俊红,沙鸥;结晶法分离精制混合植物甾醇中β-谷甾醇和豆甾醇[J];过程工程学报;2003年01期
9	尹键,魏万之,钟科军,蒋腊梅,李辉,卢红兵,黄建国;气相色谱法测定烟草中的β-谷甾醇[J];湖南大学学报(自然科学版);2000年S3期
10	王宏磊,郭书好,徐石海,孟辉,潘珊珊;TLCS法测定二陈丸中的β-谷甾醇[J];暨南大学学报;2004年01期

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1	;萝卜猪肉丸制作[J];山西农业(畜牧兽医);2008年03期
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3	;白果焖鱼腩[J];山西农业(畜牧兽医);2008年10期
4	;生活宝典[J];河北农业科技;2007年01期
5	陈新民;;珍稀名贵鱼——匙吻鲟[J];湖南农业;2007年03期
6	覃群;;蜂蜜食疗方[J];农村百事通;2007年04期
7	;健康煮义[J];农产品市场周刊;2007年04期
8	林丽;;烹调用水技巧10则[J];农村新技术;2007年03期
9	薛玉华;;治猪癞验方三则[J];农村实用技术与信息;2007年05期
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1	叶敏华;;智障学生自理训练个别案例[A];国家教师科研基金十一五阶段性成果集（广东卷）[C];2010年
2	秋元幸平;;日本株式会社青芳制作所公司简介[A];中国营养学会老年营养分会第七次全国营养学术交流会“营养与成功老龄化”暨国家级继续教育项目“神经系统疾病医学营养治疗”资料汇编[C];2010年
3	刘玉珍;黎艳;;婴儿唇腭裂同期修复术的护理体会[A];美丽人生和谐世界——中华医学会第七次全国医学美学与美容学术年会、中华医学会医学美学与美容学分会20周年庆典暨第三届两岸四地美容医学学术论坛论文汇编[C];2010年
4	周小荣;;冬令膏方应用的注意事项[A];2009中国首届中医膏方高峰论坛暨第四届金陵名医高层论坛资料汇编[C];2009年
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6	安丽萍;陈海燕;;唇腭裂患儿围手术期的护理[A];全国口腔科护理学术交流暨专题讲座会议论文汇编[C];2008年
7	李霞;林凯;王华丽;;非药物干预对一例阿尔茨海默病伴精神行为症状患者的疗效报道[A];全国精神科护理学术交流暨专题讲座会议论文汇编[C];2008年
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9	明岚;;刮痧法探源[A];2006全国砭石与刮痧疗法学术研讨会论文汇编[C];2006年
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9	驻常熟首席记者商中尧;“孝子之乡”孝爱之花常开[N];苏州日报;2010年
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