《郑州粮食学院学报》1996年02期 加入收藏    获取最新 
 水解氨基酸微量元素络合物饲料添加剂的合成工艺研究
 卫延安,谢文磊,冯光柱,张小麟,孙建军
   用甲醛滴定法确立了盐酸水解豆粕和玉米粉制备复合氨基酸液(AA)的条件,研究了复合氨基酸与Fe~(2+)和Cu~(2+)络合反应制取复合氨基酸金属络合物的工艺参数,用极谱分析方法测定了最佳配比和络合率。实验结果表明:使用6.0mol/L的盐酸水解豆粕9h、玉米粉16h,其氨基酸得率均在80%以上;当pH6.5、复合氨基酸与金属离子的物质的量之比为2.5∶1(水解玉米粉)和2∶1(水解豆粕)时,络合率达98%以上。
【作者单位】:郑州粮食学院油脂工程系,郑州粮食学院基础部
【关键词】:氨基酸;络合物;铜;铁
【基金】:河南省重点科技攻关项目
【分类号】:S816.7
【DOI】:cnki:ISSN:10002332.0.1996-02-009
【正文快照】:
  水解氨基酸微量元素络合物饲料添加剂的合成工艺研究卫延安,谢文磊,冯光柱,张小麟,孙建军(郑州粮食学院油脂工程系,郑州粮食学院基础部,郑州450052)摘要用甲醛滴定法确立了盐酸水解豆粕和玉米粉制备复合氨基酸液(AA)的条件,研究了复合氨基酸与Fe~(2+)
 
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 STUDY ON THE SYNTHESIS TECHNOLOGY OF HYDROLYSIS AMINO ACIDS AND TRACE METAL COMPLEX FEED ADDITIVE
 Wei Yan'an; Xie Wenlei; Feng Guangzhu; Zhang Xiaolin; Sun Jianjun(Oil and Fat Engineering Department;Basic Science Department;Zhengznou Grain College;Zhengzhou 450052)
  The paper establishes the reaction conditions that soy bean meal and corn protein are hydrolyzed into composite amino acids by hydrochloric acid with formuldehyde titration, determines the optimum technology references of complex reaction of composite amino acids and Fe2+ or Cu2+ with polarographic analysis. The result shows that the rate of complex can be over 98% under the optimum conditions.
【Keyword】:amino acid;complex;Cu2+;Fe2+
 【参考文献】 共(4)篇 
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