《中国健康月刊》1995年07期 加入收藏    获取最新 
 健康建议──关于甜味剂
   健康建议──关于甜味剂很多人喜欢甜食。我们平时烹调常用的是蔗糖(甜菜糖或干蔗糖)。多年来,许多科学研究结果表明,某些疾病与过分食用甜食有一定的相关性,比如心血管病、糖尿病和龋齿。这类健康问题在工业发达国家尤其突出。随着我国经济的发展与人民生活水平的提...
【分类号】:R155.5
【DOI】:cnki:ISSN:10050515.0.1995-07-046
【正文快照】:
  健康建议──关于甜味剂很多人喜欢甜食。我们平时烹调常用的是蔗糖(甜菜糖或干蔗糖)。多年来,许多科学研究结果表明,某些疾病与过分食用甜食有一定的相关性,比如心血管病、糖尿病和龋齿。这类健康问题在工业发达国家尤其突出。随着我国经济的发展与人民生活水平的提高,
 
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