《分析测试学报》1995年05期 加入收藏    获取最新 
 马齿苋及其籽中脂肪酸的比较研究
 刘鹏岩,郭志峰,安秋荣,靳伯礼,吴志勇
   本实验利用GC-MS分析技术对马齿苋全草及其籽中的脂肪酸(以甲酯的形式)进行了分析,共鉴定出8种脂肪酸。全草中以亚麻酸(47.16%)、亚油酸(22.00%)及棕榈酸(17.4%)为主,籽中以亚油酸(45.86%)及亚麻酸(30.61%)为主。
【作者单位】:河北大学理化分析中心
【关键词】:马齿苋,脂肪酸,GC-MS。
【分类号】:Q949.745.6
【DOI】:cnki:ISSN:10044957.0.1995-05-014
【正文快照】:
  马齿苋及其籽中脂肪酸的比较研究刘鹏岩,郭志峰,安秋荣,靳伯礼,吴志勇(河北大学理化分析中心保定071002)摘要本实验利用GC-MS分析技术对马齿苋全草及其籽中的脂肪酸(以甲酯的形式)进行了分析,共鉴定出8种脂肪酸。全草中以亚麻酸(47.16%)、亚油酸
 
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 Comparative Study of Fatty Acids in Portulaca Oleracea L. and Its Seeds
 Liu Pengyan;Guo Zhifeng;An Qiurong;Jin Boli;Wu Zhiyong(Research Centre of Physical and Chemical Analysis;Hebei University;Baoding;071002)
  Fatty acids in Portulaca oleracea L.and its seeds were analysed by capillary GC-MS.Eight fatty acids were found,main constituents in the whole weed were linolenic acid(47.16%),linoleic acid(22.00%)and plamilic acid(17.46%),and in the seeds were linoleic acid (45.86%)and linolenic acid(30.61%).
【Keyword】:Portulaca oleracea L.,Fatty acid,GC-MS.
 【参考文献】 共(1)篇 
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