《茶叶科学技术》1994年01期 加入收藏    获取最新 
 茶叶的药理功效
 骆萌,邓雄林
 
【分类号】:R285
【DOI】:cnki:ISSN:1007-4872.0.1994-01-007
【正文快照】:
  自古到今,茶叶都是人民日常生活不可缺少的饮料,这与它本身具有的天然保健作用分不汗。正是由于茶叶独特的药理功能,才使茶叶长期受到人们所欢迎。茶叶行家预计,茶叶将成为21世纪的世界“次科大王”,市场前景看好。一、古代对茶叶功效的认识早在远古时代,人们便发现了茶叶的解毒作用。《神农本草经》中有:“神农尝百草,日通七十二毒,得茶而解之”的记载。公元二百年东汉时代,名医华陀的《食疗》中,有“苦茶久食,益思”的说法。唐朝名医孙思迫在《干金要方》食治卷说茶饮“令人有力,悦志”。宋代苏武《漱莱说》更指出:“除烦去…
 推荐 CAJ下载           PDF下载
 CAJViewer7.0阅读器支持所有CNKI文件格式,AdobeReader仅支持PDF格式
 【引证文献】 共(3)篇 
 中国期刊全文数据库找到 1 条
 
1邹盛勤; 茶叶的药用成分、药理作用及应用研究进展 [J];中国茶叶加工; 2004年03期
 中国优秀硕士学位论文全文数据库找到 1 条
 
1冯彬彬; 茶叶提取物的药用价值及开发利用 [D];西南大学; 2007年
 中国博士学位论文全文数据库找到 1 条
 
1金哲雄; 高压脉冲电场常温快速提取动植物成分工艺及机理研究 [D];吉林大学; 2007年
 【同被引文献】 共(185)篇 
 中国期刊全文数据库找到 10 条
 
1虞富莲; 茶树种质资源的研究现状及展望 [J];中国茶叶; 1990年02期
2龚新,袁国强,董玉枝; 信阳茶区茶叶生长的生态环境浅析 [J];地域研究与开发; 1998年04期
3郭用庄; 中药颗粒剂的优点及与其它中药剂型的比较 [J];国际医药卫生导报; 1998年12期
4毛连根,俞洁行; 茶叶提取物对小鼠的醒酒作用 [J];茶叶科学; 2000年02期
5欧丽兰,霍建聪; 新能源,新工艺在茶叶加工中的应用 [J];蚕桑茶叶通讯; 2005年01期
6杨贤强,徐绯; 茶多酚保健功效研究的新进展 [J];茶叶; 1992年03期
7尹军峰; 饮料用茶叶原料的筛选和处理技术 [J];中国茶叶; 2005年05期
8黄赤军,张镜澄,郭振德; 超临界CO_2提取绿茶芳香物质及咖啡碱的初步试验 [J];中国茶叶; 1990年01期
9陈玲,林炳辉,陈文岳,林智; 福建乌龙茶防病保健作用的临床研究 [J];茶叶科学; 2002年01期
10杨钟鸣,丁志; 茶叶深加工与综合利用的现状与发展前景 [J];中国茶叶; 2005年01期
 中国博士学位论文全文数据库找到 1 条
 
1陈海霞; 高活性茶多糖的一级结构表征、空间构象及生物活性的研究 [D];华中农业大学; 2002年
 西文参考文献找到 10 条
 
1Lijuxin; Exploit using the principle and policy of natural resources in Tongbai-Dabie mountainous area [M] [M];; 1993年
2Katiyar S K ,Mukhtar H; Tea in chemoprevention of cancer: epidemiologic and experimental studies[J] [M];Int J 0nco1; 1996年
3Steele V E, Kelloff G J, Balentine D, et al; Comparative chemopreventive mechanism of green tea, black tea and selected polyphenol [M];Carmogenesis.; 2000年
4Wang Z Y, Huang M T, Wu Y R , et al; Inhibitory efects of black tea, green tea, deeaffeinated black tea Decaffeinated green tea on ultrviolet B bght-induced skin carcinogenesis in 7,12-dimethylbenz(a) anthracene-initiated SKH-1 mice [M];Carc. Res; 1994年
5Ui M, Yasuda H, Shibata M; The efect of tea catechins for halitosis [M] [M];Proceedings of inter—national symposium tea science; 1991年
6Masao H, Tomoc K I, Tsuneo N; Dental cames prevention by tradition medicines λ Ⅲ elect Of tea polyphenols on gluean synthesis by glucosyltransfase for streptococcas mutans [M];Chem. Pharm. Bull; 1990年
7Tanaka N, Okamura ,H, et al; On the factors affecting varrtion of a—amylase activity in saliva of normal subjects: Ⅱ efeels of tannin(polyphenol) in a black lea solution on a-amylase activity in saliva [M];Nippon Kasei Gakkaislu; 1989年
8Price W E,Spitzer J C; The kinetics of extraction of indi-vidual flvanols and extraction of individual Tea(Sen Cha Uji Tsuyu)as a function of temperature[J] [M];Food Chem; 1994年
9Brown A G, Eyton Y B, Holmes A, et al; Identification of thethearubigins as polymeric proanthocyanidins [M];Phytochemistry; 1969年
10BAILEY R G, et al; Isolation and analysis of a polymeric thearubigin fraction from tea [M];Journal of the Science of Food and Agriculture; 1992年
 【二级引证文献】 共(9)篇 
 中国期刊全文数据库找到 7 条
 
1杨晋; 茶汤加洁悠神喷剂治疗病人皮肤感染的方法 [J];广州医药; 2007年05期
2朱将伟; 天然抗氧化剂的研究概况 [J];饲料工业; 2007年24期
3李振武,张效林,张卫红,高晓明,王同宝; 茶叶活性成分综合提取过程研究 [J];化学工程; 2006年10期
4熊正英,任博; 茶多酚/儿茶素的补充与运动能力 [J];山西师大体育学院学报; 2006年02期
5申明月,聂少平,谢明勇; 茶叶多糖的纯化及其光谱特性研究 [J];食品科学; 2007年11期
6王镇; 超微绿茶粉及在食品工业中的应用 [J];食品科技; 2007年12期
7毕彩虹,杨坚; 茶多酚的保健作用研究进展 [J];西南园艺; 2006年02期
 中国优秀硕士学位论文全文数据库找到 1 条
 
1刘辉军; 基于近红外技术的茶叶成份快速分析仪的原理与设计 [D];中国计量科学研究院; 2006年
 中国博士学位论文全文数据库找到 1 条
 
1金哲雄; 高压脉冲电场常温快速提取动植物成分工艺及机理研究 [D];吉林大学; 2007年
 【相似文献】 
 中国期刊全文数据库
 
1骆萌,邓雄林; 茶叶的药理功效 [J];茶叶科学技术; 1994年01期; 27-31
2于淑玲,杜丽敏,王玉海; 大叶藓的化学成分及药用原理研究 [J];安徽农业科学; 2006年22期; 135-136
3阳辛凤,利美莲; 益智成分、药理和毒理的研究进展 [J];热带农业科学; 1999年03期; 66-68
4陈绍淑,何生虎,曹晓真,韩吉锋; 肉苁蓉药理及化学成分的研究进展 [J];甘肃畜牧兽医; 2005年03期; 41-44
5秦红丽,高照泓,詹淑霞; 畜禽的药理和保健作用 [J];畜牧兽医科技信息; 2003年11期; 26-27
6杨玉霞,吴卫,郑有良; 红花研究进展 [J];四川农业大学学报; 2004年04期; 81-85
7唐省三; 蚂蚁化学成分和药理研究概述 [J];特产研究; 2002年02期; 61-64
8尉芹,马希汉,张康健; 杜仲化学成分研究 [J];西北林学院学报; 1995年04期; 88-93
9丁希泉,郑秀梅,赵英; 富锗人参栽培技术研究 [J];农业与技术; 1995年02期; 24-28
10李宏敬,陈世锋,李华,司萍,王煜文; 银杏的研究进展——药理与临床 [J];信阳师范学院学报(自然科学版); 1997年01期; 106-112
 中国优秀硕士学位论文全文数据库
 
1冯云; 蛹虫草抗慢性肾衰有效成分及其分离方法的研究 [D];吉林大学; 2005年
2刘丽娟; 复方桑寄生、钩藤汤(颗粒)降压药理作用研究 [D];广州中医药大学; 2006年
3陈海永; 四方蒿化学成分及总黄酮提取工艺的研究 [D];浙江大学; 2005年
4瞿燕; 五倍子发酵工艺及药理实验研究 [D];成都中医药大学; 2002年
5宋珅; 二至丸的药理及保肝活性成分研究 [D];南京中医药大学; 2001年
6徐舒; 白背叶根抗鸭乙肝病毒的实验研究 [D];第一军医大学; 2006年
 中国博士学位论文全文数据库
 
1王亚丽; 当归和当归补血汤指纹图谱及对兔血吸虫病肝纤维化的药理药效研究 [D];中南大学; 2005年
2宋宗华; 苓桂术甘汤药效物质基础研究 [D];沈阳药科大学; 2002年
3戴荣华; 滋肾丸药效物质基础研究 [D];沈阳药科大学; 2004年
4索茂荣; 向日葵,毒根斑鸠菊和石生齿缘草化学成分研究 [D];中国协和医科大学; 2006年
5徐涛; 川、陕、甘产威灵仙类药材的品种、品质研究 [D];成都中医药大学; 2001年
 中国重要会议论文全文数据库
 
1胡晓峰; 甜梦治疗失眠症的药理及临床研究 [A];第四次全国中西医结合神经系统疾病学术研讨会论文集 [C]; 2002年
2欧明洪; 银杏叶提取物的药理及临床研究概况 [A];全国第三届心脑血管疾病学术会议论文集 [C]; 2003年
3林秀珍; 关于中药血清药理方法学的若干问题 [A];第七届全国中西医结合普通外科临床及基础研究学术会议论文汇编 [C]; 2001年
4杨凡,邱德文; 鹅不食草的生药学、化学成分、药理及临床应用研究 [A];2003全国苗医药学术研讨会特辑 [C]; 2003年
5黄熙,韩启德; 血瘀证和活血方剂:研究方剂药理的较好工具 [A];第五次全国中西医结合血瘀证及活血化瘀研究学术大会论文汇编 [C]; 2001年
6应卫; 葛根资源开发与利用 [A];第二届浙江中西部科技论坛论文集第七卷(药学分卷Ⅱ) [C]; 2005年
7雷海民,刑延一,张静,孟永利,张素斋; 鳖甲现代炮制方法的探讨 [A];中华中医药学会第三届中药炮制分会学术会议论文集 [C]; 2003年
8周虎田,张世春,赵永刚; 黄连药理的研究进展 [A];2004年中国西部药学论坛论文汇编(上册) [C]; 2004年
9韦登明; 雷公藤及其单体的药理和毒理病理学研究进展 [A];第四届全国中西医结合风湿类疾病学术会议论文汇编 [C]; 2000年
10王波,余善强,向金玲,吴小羽; 华佗再造丸的药理和临床应用研究进展 [A];第三届全国中西医结合神经系统疾病学术会议论文集 [C]; 2000年
 中国重要报纸全文数据库
 
1邓眺; 德发现多酚抑制肿瘤细胞生长机理 [N];现代医院报; 2005年
2枝梅; 中药理应走向世界 远渡重洋从哪起航 [N];经济日报; 2001年
3明兴; “胆石片”药理、毒理综述 [N];健康报; 2002年
4李延斌 李学峰; 桂枝汤药理新发现 [N];医药卫生报; 2004年
5宿健桃 贾欣珠; 雷公藤的药理及临床研究 [N];中国医药报; 2001年
6勇汇; 研究男宝药理日本获进展 [N];医药经济报; 2001年
7李延斌,李学峰; 桂枝汤药理新发现 [N];中国医药报; 2004年
8陶春祥;何占德;陶钧; 蛇床子药理新作用 [N];中国医药报; 2004年
9陶春祥,何占德; 左金丸药理新进展 [N];中国医药报; 2004年
10刘道安; 复方丹参方药理被揭开 [N];健康报; 2002年
 相关期刊
 >  Chinese Rice Research Newsletter
 >  大麦与谷类科学
 >  福建稻麦科技
 >  耕作与栽培
 >  江西棉花
 >  麦类作物学报
 >  棉花学报
 >  亚热带农业研究
 >  玉米科学
 >  杂交水稻
 >  杂粮作物
 >  植物遗传资源学报
 >  中国稻米
 >  中国马铃薯
 >  中国麻业科学
 >  中国棉花
 >  中国水稻科学
 >  种子
 >  作物学报
 >  作物杂志
 相关机构
 > 茶叶科学技术
 > 河北邢台学院生物化学系
 > 邢台医学高等专科学校
 > 河北省煤田地质局医务室
 > 河北邢台
 > 河北石家庄
 > 华南热带农业大学工学院
 > 宁夏大学农学院动物科学系
 > 彭阳县动检站
 > 宁夏银川
 > 中国农业科学院哈尔滨兽医研究所
 > 哈尔滨动物园
 > 哈尔滨
 > 四川农业大学小麦研究所
 > 四川农业大学农学院
 > 四川雅安
 > 四川都江堰
 > 湖北孝感学院生物系
 > 西北林学院园林系
 > 西北林学院基础课部
 > 吉林省农料院
 > 吉林农业大学中药材学院
 > 信阳师范学院生物系
 > 淮滨高中
 相关作者
 > 骆萌
 > 于淑玲
 > 王玉海
 > 利美莲
 > 何生虎
 > 韩吉锋
 > 高照泓
 > 杨玉霞
 > 郑有良
 > 尉芹
 > 张康健
 > 郑秀梅
 > 李宏敬
 > 李华
 > 王煜文
 > 邓雄林
 > 杜丽敏
 > 阳辛凤
 > 陈绍淑
 > 曹晓真
 > 秦红丽
 > 詹淑霞
 > 吴卫
 > 唐省三
 > 马希汉
 > 丁希泉
 > 赵英
 > 陈世锋
 > 司萍
关于知网 | CNKI导报 | 知识产权声明 | 联系我们 | 知网招商
京ICP证040431号 京ICP证040441号 互联网出版许可证新出网证(京)字008号
售卡热线:800-810-6613、010-62789720、010-62773682
售后服务:800-810-1436(限座机拨打) 010-62791813、010-62783978
招商热线: 010-62772106 投诉电话:010-62791994 2007 中国知网(cnki)