《茶叶科学技术》1992年01期 加入收藏    获取最新 
 武夷茶与早期欧洲茶文化
 莫贤书
   <正> 武夷岩茶,香、清、甘、活兼之,品质独具一格,驰名中外.早在宋、元、明、清各朝都列为"贡品".明末清初传到欧洲,清代康熙年间,大量运销欧洲,备受欢迎.最早在欧洲一般上流社会就喜用Bohe一词,作为武夷茶的别称.由于武夷茶的独特优异品质,及其对人体健康的效用,博得人们的喜爱,有被誉为"百病之药".诗人借吟
【作者单位】:南平地区茶叶公司
【DOI】:cnki:ISSN:1007-4872.0.1992-01-013
【正文快照】:
  武夷岩茶,香、清、甘、活兼之,品质独具一格,驰名中外。早在宋、元、明、清各朝都列为“贡品”。明末清初传到欧洲,清代康熙年间,大量运销欧洲,备受欢迎。最早在欧洲一般上流社会就喜用Bohea一词,作为武夷茶的别称。由于武夷茶的独特优异品质,及其对人体健康的效用,博得人们的喜爱,有被誉为“百病之药”。诗人借吟诗作赋,赞口不绝。苏格兰诗人阿兰·菜姆赛在1721年写的一首诗中称:“信嘉乡之殊珍兮而百草之尤,称绿茶兮而武夷之名茶最优。” 18世纪自东印度公司成立后,在英国由于武夷茶的不断输入,以饮茶为内容的俱乐部组织应运而生。诗人J.…
 推荐 CAJ下载           PDF下载
 CAJViewer7.0阅读器支持所有CNKI文件格式,AdobeReader仅支持PDF格式
 【引证文献】 共(1)篇 
 中国优秀硕士学位论文全文数据库找到 1 条
 
1杨静萍; 17-18世纪中国茶在英国 [D];浙江师范大学; 2006年
 【同被引文献】 共(15)篇 
 中国期刊全文数据库找到 10 条
 
1徐永成; 英国的茶文化 [J];茶叶; 1990年04期
2孙云,张稚秀; 茶之西行 [J];茶叶科学技术; 2004年04期
3郑乃辉; 回眸英国茶业发展历程 [J];茶叶科学技术; 2003年03期
4胡赤军; 近代中国与西方的茶叶贸易 [J];东北师大学报(哲学社会科学版); 1994年01期
5石柱国; 英国人与中国茶 [J];海内与海外; 2000年01期
6沈立新; 略论中国茶文化在欧洲的传播 [J];史林; 1995年03期
7角山荣,玉美,云翔; 茶入欧洲之经纬 [J];农业考古; 1992年04期
8张稚秀 ,孙云; 西方茶文化溯源 [J];农业考古; 2004年02期
9李荣林; 茶叶传欧史话 [J];农业考古; 2000年04期
10汪敬虞; 中国近代茶叶的对外贸易和茶业的现代化问题 [J];近代史研究; 1987年06期
 【相似文献】 
 中国期刊全文数据库
 
1周桦,颜萍; 茶文化管窥 [J];茶叶通讯; 1998年02期; 40-41
2黄执优; 信阳成立茶文化研究会 [J];茶业通报; 1993年03期; 31
3赵大炎; 武夷岩茶赞 [J];茶叶; 1994年01期; 32-33
4俞虹莺; 武夷岩茶高产优质栽培技术 [J];福建茶叶; 2002年02期; 23
5苏汉芳; 茶文化交流会在福安举行 [J];茶叶科学技术; 1991年02期; 49
6姚月明; 形成武夷岩茶品质特征的相关因子 [J];福建茶叶; 1997年03期; 25-26
7陈德华; 加速恢复和发展武夷岩茶 [J];福建茶叶; 1981年03期; 22-24+31
8杨文闯; 武夷岩茶 [J];中国林业; 1996年03期; 42
 中国优秀硕士学位论文全文数据库
 
1陈泉宾; 土壤条件对武夷岩茶品质的影响与调控 [D];福建农林大学; 2005年
 中国重要会议论文全文数据库
 
1孙威江,陈泉宾; 土壤化学环境及鲜叶营养元素对武夷岩茶香气成分的影响 [A];第四届海峡两岸茶业学术研讨会论文集 [C]; 2006年
 中国重要报纸全文数据库
 
1王运才; 武夷岩茶评出新茶王 [N];人民日报海外版; 2000年
2朱广菁; 茶学基因组时代何时到来 [N];大众科技报; 2007年
3凌光汉; 日本 茶园有“四化” [N];浙江科技报; 2002年
4记者  何向平 通讯员  潘挺; 白玉仙茶嫁接快繁技术攻破 [N];丽水日报; 2006年
关于知网 | CNKI导报 | 知识产权声明 | 联系我们 | 知网招商
京ICP证040431号 京ICP证040441号 互联网出版许可证新出网证(京)字008号
售卡热线:800-810-6613、010-62789720、010-62773682
售后服务:800-810-1436(限座机拨打) 010-62791813、010-62783978
招商热线: 010-62772106 投诉电话:010-62791994 2007 中国知网(cnki)